Capperi al sale

Spontanei e resistenti, i capperi, negli Iblei crescono dovunque. Anche per questo rappresentano un vero e proprio classico della sapienza culinaria siciliana. In purezza.

E in purezza Ortoledda li propone: li seleziona e li mette sotto sale, secondo il più tradizionale metodo di conservazione, per preservare il loro sapore unico e caratteristico. Che poi si esprime, pieno e avvolgente, nelle insalate, con la pasta, un secondo di pesce o nella salsa del vitello tonnato.

I nostri capperi sotto sale sono il tocco di classe per esaltare i sapori e rendere inconfondibile ogni vostra portata.

Marchio: Ortoledda
Peso netto: 150g